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Ambrosia na panela de pressão
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Por Ludy

Ingredientes (6 porções)

  • leite1 litro de leite
  • açúcar3 xícaras de chá de açúcar
  • 5 ovos misturados e batidos
  • vinagre1 e 1/2 colheres de vinagre
  • Cravo e canela em pau a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pegue uma e meia xícara de açúcar e faça uma calda não muito escura.

  2. 2

    Coloque na calda depois de pronta o leite.

  3. 3

    Quando estiver quase fervendo coloque os ovos batidos , o restante do açúcar, o vinagre , o cravo e a canela a gosto e misture.

  4. 4

    Feche a panela de pressão e deixe cozinhar por trinta minutos.

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