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  • Imagem enviada por cleber carvalho da silva
Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 38

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 3 xicaras de açúcar
  • 1 litro de leite

Modo de Preparo

  1. leve o leite e o açucar ao fogo ate ferver, deixe ferver 5 minutos.
  2. bata as claras em neve e misture as gemas.
  3. coloque sobre o leite fervente, não mexa, vire os pedaços com colher de pau.
  4. obs.: panela bem grande no inicio cresce bastante.

PELA WEB

Comentários

  • Eu conheco por ovos nevados.

  • Eu não entendi como misturar as gemas na clara, é com a colher ou junto na batedeira? Desculpa a ignorancia, é q nunca fiz esta receita

  • Fiz ficou uma delícia,parecia que nãoia dar certo ,mas deu super certo muito bom amei

  • Gostaria de saber se quando eu adicionar as claras em neve o fogo tem que continuar ligado ou não?

  • Nao intendi. Ele vira oque?! Nao.meche e ele engrossa sozinho?

  • Nunca vi esse doce!

  • Parece muito com receita de ambrosia... Uma pergunta: acrescenta a gema e bate muito, pra sair o cheiro, né?

  • Porque o nome " espera marido"?

  • Isso tem gosto de que?

  • Está faltando mais detalhes sobre a receita.....

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