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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

    Base:

    • 500 g de carne moída
    • 1 ovo (inteiro)
    • 3 colheres (sopa) de mostarda
    • 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
    • 1 pacote de sopa de cebola

    Cobertura:

    • 150 g de mussarela
    • 1/2 lata de molho de tomate
    • 1/2 cebola em rodelas (se a cebola for pequena coloque 1)
    • 1/2 copo de requeijão ou catupiry)
    • 200 g de presunto picado
    • Azeitonas verdes inteiras
    • Tomates de rodelas para decorar
    • Ovos cozidos em rodelas (opcional)
    • Orégano a gosto

    Modo de Preparo

    1. Misture todos os ingredientes, forre essa carne em uma assadeira ou fôrma de pizza untada só com óleo, depois de forrada passe um pouco de azeite por cima dessa base de carne e leve ao forno por 30 minutos.
    2. Retire do forno e coloque a cobertura leve ao forno por 10 minutos ou até o queijo derreter.

    Informações Adicionais

    • Obs.: A coberura pode ser a gosto de cada um, pode ser 4 queijos, portuguesa etc. Não acrescente sal na carne pois o creme de cebola já vem com sal.

    PELA WEB

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