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Frango assado crocante
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Frango assado crocante
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Por Keyla

Ingredientes (5 porções)

  • 1 kg de peito de frango ou coxa e sobrecoxa
  • pimenta-do-reinoPimenta-do-reino a gosto
  • limão2 limões
  • tempero1 colher de tempero completo
  • farinha de roscaFarinha de rosca
  • margarinaMargarina

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere o frango com o tempero, a pimenta e o limão deixando com bastante caldo deixe no tempero por aproximadamente 30 minutos.

  2. 2

    Passe os pedaços de frango apenas na farinha de rosca apertando bem para que não saia.

  3. 3

    Unte uma forma com margarina e coloque os pedaços de frango, em cima de cada pedaço.

  4. 4

    Colocar um pouco de margarina e levar ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que estejam dourados, virar a cada 20 minutos e colocar mais margarina se necessário.

  5. 5

    O frango assa sem ficar seco!

  6. 6

    Servir em seguida.

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