Name: Purê de batata com recheio
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 10 batatas; 1 e 1/2 xícara de cha de leite; 100 g de presunto; 100 g de mussarela; 1 tablete de knorr; 2 colheres de sopa de manteiga; sal a gosto; 300 g de frango ferventado e desfiado; 1 colher de cha de corante; 1 colher de cha de massa de tomate; 2 colheres de sopa de oleo; 1/2 xícara de chá de água; tempero a gosto

Ingredientes (6 porções)

10 batatas
1 e 1/2 xícara de cha de leite
100 g de presunto
100 g de mussarela
1 tablete de knorr
2 colheres de sopa de manteiga
sal a gosto

Recheio

300 g de frango ferventado e desfiado
1 colher de cha de corante
1 colher de cha de massa de tomate
2 colheres de sopa de oleo
1/2 xícara de chá de água
tempero a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Corte as batatas em cubos e fervente-as até ficarem moles.
2
Utilize um espremedor para espremer as batatas.
3
Coloque a manteiga em uma vasilha, o caldo knorr, assim que ele desmanchar coloque as batatas.
4
Acrescente o leite e mexa até dar bolhas na batata, desligue o fogo.
5
Recheio:
E uma panela misture todos os ingredientes e mexa.
6
Em uma travessa coloque uma camada de batata e coloque todo o recheio, coloque outra camada de batata cubra com o presunto e depois com a mussarela leve ao forno por uns 10 minutos.