Name: Sanduíche de festa da KK
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 pacotes de pao de forma (tirar as cascas); 1 cenoura ralada; 2 beterrabas pequenas cozidas ao dente e raladas; 1 lata de atum temperado; 4 colheres de sopa de maionese; 4 colheres de sopa de creme de leite sem soro; azeite e sal a gosto; batata palha para decorar

@ Cláudia Fernandes Pardo

Imprimir

Por Cláudia Fernandes Pardo

Ingredientes (15 porções)

2 pacotes de pao de forma (tirar as cascas)
1 cenoura ralada
2 beterrabas pequenas cozidas ao dente e raladas
1 lata de atum temperado
4 colheres de sopa de maionese
4 colheres de sopa de creme de leite sem soro
azeite e sal a gosto
batata palha para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

Separe tres pratos, em cada um deles coloque uma colher de maionese e uma colher de creme de leite. Acrescente, no primeiro prato a cenoura, no segundo a beterraba e no terceiro o atum. Faça um creme com cada um deles (separado) tempere com azeite e sal. Reserve. Forre o fundo e lateral de uma forma com uma camada de pao, disponha o creme de cenoura, outra camada de pao, creme de atum, mais uma camada de pao, creme de beterraba, finalizando com o pao. Deixe na geladeira por 4 horas, depois desenforme. Misture o restante da maionese e creme de leite e passe no sanduiche, coloque a batata palha e sirva.