30min
Por Maria F. N. Vechi
Ingredientes (5 porções)
-
-
-
-
-
sal, orégano, suco de limão e azeite a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lavar a soja e deixar de molho de um dia para outro.
- 2
Escorrer.
- 3
Cozinhar em água e sal na panela de pressão por 10 minutos após pegar pressão.
- 4
Quando sair a pressão escorrer e esperar esfriar.
- 5
Colocar em um recipiente e misturar os outros ingredientes.
- 6
Deixar na geladeira até servir.
Veja também…
Salada de soja em grão
Salada de soja e quinoa
Salada de soja com frios
Salada de soja com legumes
Salada de soja com milho
Salada de soja com atum
Salada de soja em grãos
Salada com soja
