Torta de queijo e brócolis
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Torta de queijo e brócolis@ Dhal Pinheiros
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Avatar de Dhal Pinheiros Por Dhal Pinheiros

Ingredientes (8 porções)

  • pão de forma8 fatias de pão de fôrma
  • tomate pelado2 tomates (sem pele e sem sementes)
  • 1 maço de brócolis (só os buquês) cozidos
  • 1 xícara (chá) de queijo cremoso (tipo catupiry)
  • leite2 xícaras (chá) de leite
  • creme de leite1 xícara (chá) de creme de leite
  • 2 cubinhos de de caldo de legumes (usei knorr)
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo1 colher de sopa de mostarda
  • 150 g de queijo prata ralado
  • farinha de trigo1 xícara de chá de farinha de trigo
  • ovo2 ovos
  • margarinamargarina ou manteiga para untar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Forre com as fatias de pão o fundo de uma forma retangular (médio untado) cubra com os tomates e o brócolis.

  2. 2

    Bata no liquidificador os ingredientes restantes e despeje sobre a forma montada com os ingredientes anteriores.

  3. 3

    Leve ao forno (médio) por 30 minutos.

  4. 4

    Sirva quente.

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