Name: Bolo molhadinho com leite de coco e calda de brigadeiro
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 copos americano de açúcar; 1/2 copo de óleo; 3 ovos; 1 copo de leite; 1 colher de fermento em pó químico; trigo até dar ponto; 1 vidro de leite de coco; 1 lata de leite condensado; 1 colher de margarina; 3 colheres de achocolatado

Ingredientes (15 porções)

Massa

2 copos americano de açúcar
1/2 copo de óleo
3 ovos
1 copo de leite
1 colher de fermento em pó químico
trigo até dar ponto

Recheio

1 vidro de leite de coco
1 lata de leite condensado
1 colher de margarina
3 colheres de achocolatado

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Massa:
Na batedeira misture os ovos o açúcar o óleo bata bem por uns 5 minutos.
2
Depois acrescente o leite e a farinha por ultimo o Pó Royal.
3
Coloque numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno por 45 minutos dependendo da temperatura.
4
Recheio:
Misture o leite de coco com meia lata de leite condensado e regue o bolo.
5
Depois leve ao fogo o restante do leite condensado a margarina e o achocolatado de ponto de brigadeiro.
6
Coloque por cima do bolo e enfeite com granulado ou bolinhas.