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Pavê prestígio
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Por Fran

Ingredientes (6 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condesado
  • 1 lata de leite (use a lata vazia de leite condesado para medir)
  • amido de milho2 colheres de maizena
  • chocolate em pó1 xícara de chocolate em pó
  • manteiga1 colher de manteiga
  • coco ralado200g de coco fresco ralado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • biscoito champanhe1 pacote de biscoito champagne (180 g)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela leve ao fogo médio leite condensado, leite, maizena, chocolate em pó, mexendo sempre, até engrossar.

  2. 2

    Retire do fogo, junte a manteiga, metade do coco ralado, creme de leite, misture bem.

  3. 3

    Em um refratário oval intercale camada de biscoito e de creme, terminando em creme.

  4. 4

    Polvilhe coco e leve para gelar por 2 horas.

  5. 5

    Sirva em seguida.

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