A receita apresentada nesta página foi enviada por
Rosiane Moreira Carvalho
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simples
acabei de colocar de molho. vamos ver se dar certo. anciosa! posso colocar sal?
Sugiro que adicionem o limão quando o leite estiver morninho, e NAO mexer, a nao ser que se queira uma ricota, quando nao mexe o queijo fica mais firme e os cortes mais precisos (pode-se ate fazer cubinhos)
Eu fiz e deu certo!! Obrigada me ajudou muito!!
Vou tentar fazer o tofu, nunca tentei fazer espero acertar!