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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 5

Ingredientes

  • 1 kg de batata
  • 2 cenouras medias raladas (crua)
  • 2 maças raladas
  • 1 cebola ralada
  • 2 dente de alho
  • 1 lata de creme de leite
  • 250 g de maionese
  • 250 g de azeitona
  • ½ xícara (chá) de cebolinha verde picada

Modo de Preparo

  1. Descasque e corte as batatas em cubos.
  2. Coloque em uma panela com água e sal e cozinhe até ficar macia.
  3. Escorra e espere esfriar (reserve na geladeira).
  4. Em uma tigela, misture com a cenoura, a cebola, a maça, a azeitona e a cebolinha (reserve).
  5. Bata no liquidificador, o alho, creme de leite e maionese e misture tudo.
  6. Decore com azeitonas, cebolinhas e sirva.

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Comentários

  • mas a maçã nao corta o gosto do alho?

  • Tinha tudo pra ficar saborosa,pois,amoooo alho. Porém,não ficou boa não.Não fica com gosto do alho,nem do creme de leite e tampouco da maionese

  • Gostei da ideia do alho...vou fazer!

  • hum, parece ser maravilhosa, vou fazer depois comento .

  • Essa Maionese é tudo de Bom....Aprovada, simoles e Deliciosa...hhuuummmm

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