Name: Coxas de frango a xangai
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 12 coxas de frango sem pele; 2 caldos de galinha; 2 colheres de sopa molho de soja; 1 colher de sopa de açúcar; 2 colheres de sopa de óleo; Gengibre fresco

Coxas de frango a xangai

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Por Sarah cassia hathenher fagundes couto

Ingredientes (6 porções)

12 coxas de frango sem pele
2 caldos de galinha
2 colheres de sopa molho de soja
1 colher de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de óleo
Gengibre fresco

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Deixe ferver durante 5 minutos, 1 litro de água com os caldos de galinha.
2
Leve ao fogo as coxas de frango com 2 xícaras do caldo e os restantes dos ingredientes e deixe ferver.
3
Reduza o fogo e deixe cozinhar durante 45 minutos.
4
Sirva com arroz branco e legumes verdes.