Name: Panqueca de frango ao creme de leite
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 7 colheres de farinha de trigo; 2 ovos; 1 xicara de leite; 1 colher de manteiga; 1/2 colher de sal; 1 peito de frango cozido e desfiado; 1/2 copo do caldo que cozinhou o frango; 1 lata de creme de leite; Milho verde a gosto; 2 copos de molho de tomate

Ingredientes (8 porções)

Massa

7 colheres de farinha de trigo
2 ovos
1 xicara de leite
1 colher de manteiga
1/2 colher de sal

Recheio

1 peito de frango cozido e desfiado
1/2 copo do caldo que cozinhou o frango
1 lata de creme de leite
Milho verde a gosto
2 copos de molho de tomate

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, depois preaqueça uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo.
2
Despeje a massa na panela, sempre com a mesma quantidade (ex: uma concha), faça uma a uma coloque em um prato.
3
Após fazer todas recheie, enrole, coloque num prato de forno coberto com o molho de tomate e leve ao forno para aquecer.