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Tempero para carnes
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Por Rosilene

Ingredientes (30 porções)

  • cebola3 cebolas picadas
  • azeite¼ xícara (chá) de azeite
  • vinagre3 colheres (sopa) de vinagre
  • pimenta-do-reino1 colher (sopa) de pimenta-do-reino
  • colorau1 colher (sobremesa) de colorau
  • 2 xícaras (chá) de sal e um pouco de alecrim

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Para fazer o tempero para carnes vermelhas e frangos, bata no liquidificador.

  2. 2

    O tempero pode ser armazenado até 30 dias em temperatura ambiente ou até 60 dias dentro da geladeira.

  3. 3

    Para temperar carnes, coloque apenas um fio de azeite e o tempero, leve para fritar.

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