Ingredientes (10 porções)
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2 latas de leite condensado
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2 caixas de creme de leite sem soro
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1 barra de 180 g chocolate amargo
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1 barra de 180 g chocolate branco
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2 colheres de sopa de margarina
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2 caixas de morango cortados ao meio
Modo de preparo
- 1
Leve a barra de chocolate ao micro-ondas por aproximadamente 40 segundos, apenas para dar uma pequena derretida.
- 2
Em uma panela, adicione 1 colher de margarina, 1 lata de leite condensado e o chocolate. Mexa sem parar até que o chocolate esteja totalmente derretido.
- 3
Mexa até desgrudar da panela. O ponto certo é um pouco mais mole que o ponto de brigadeiro. Desligue a panela e acrescente 1 caixa de creme de leite. Misture bem.
- 4
Faça o mesmo processo com o chocolate branco.
- 5
Reserve.
- 6
Em um refratário, faça duas camadas de morango, chocolate preto e chocolate branco. Por fim, finalize cobrindo metade do refratário com chocolate preto e a outra metade com chocolate branco.
- 7
Com um garfo, passe delicadamente sobre a massa, mesclando os chocolates.
- 8
Leve à geladeira por aproximadamente 1 hora.
- 9
Sirva.


