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Kafta (churrasco)
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A
Por AMANDA CRISTINA PEREIRA

Ingredientes (25 porções)

  • carne moída500 g de carne moída
  • 1 pacotinho de creme de cebola em pó (65g)
  • cheiro-verdeCheiro verde a gosto
  • pimenta-do-reinoPimenta-do-reino a gosto
  • Palitos de churrasco

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma vasilha coloque a carne moída e o creme de cebola em pó.

  2. 2

    Misture os tempeiros .

  3. 3

    Amasse bem com as mãos.

  4. 4

    Faça "rolinhos" (como se fossem kibe), e espete o palito ate a outra ponta.

  5. 5

    Coloque os na churrasqueira e retire quando estiver com "cor de hambúrguer".

  6. 6

    Sirva com limão ou maionese.

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