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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • 5 folhas de rúcula
  • 150 g de batata
  • 100 g de pernil assado e desfiado
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe as batatas e bata-as no liquidificador até ficar um creme pastoso.
  2. Depois leve ao fogo junto com o pernil, o sal e a pimenta. Corte a rúcula bem fininha e jogue por cima para finalizar.

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