45min
Ingredientes (2 porções)
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5 folhas de rúcula
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150 g de batata
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100 g de pernil assado e desfiado
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Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas e bata-as no liquidificador até ficar um creme pastoso.
- 2
Depois leve ao fogo junto com o pernil, o sal e a pimenta. Corte a rúcula bem fininha e jogue por cima para finalizar.