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Farofa fria
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Por Sirlei

Ingredientes (15 porções)

  • 500 g de farofa de mandioca temperada
  • cenoura1 cenoura grande ralada
  • 1 ppimentão verde picado
  • cebola1 cebola media picada
  • cebolinha1 maço de cebolinha picada
  • tomate4 tomates maduros picados
  • óleo3 colheres de cha de oleo
  • vinagre3 colheres de sopa de vinagre
  • maionese6 colheres de maionese
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes e coloque na geladeira por 3 horas.

  2. 2

    Perfeito para acompanhar um churrasco.

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