Name: Porpeta Lala
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 500 g de carne moida bovina; 2 pães amanhecidos; 1 cebola pequena picada; 3 dentes de alho picados; 1 fio de azeite; 1/2 copo de água; Sal e pimenta-do-reino a gosto; 1 lata de molho de tomate pronto de sua preferência

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Por Criss

Ingredientes (20 porções)

500 g de carne moida bovina
2 pães amanhecidos
1 cebola pequena picada
3 dentes de alho picados
1 fio de azeite
1/2 copo de água
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 lata de molho de tomate pronto de sua preferência

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Ralar os pães num ralador.
2
Misture a carne moída bovina.
3
Acrescente os temperos, cebola picada, o alho, a pimenta-do-reino e o azeite, amasse bem até ficar homogênea.
4
Forme bolinhas com a carne já temperada.
5
Fritar em uma panela anteaderente com um pouco de óleo e coloque em papel toalha para retirar o excesso de óleo.
6
Em uma panela colocar o molho de tomate com as bolinhas de carne já fritas.
7
Colocar meio copo de água e cozinhar por 15 minutos em fogo baixo.