40min
Ingredientes (30 porções)
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2 copos de fubá mimoso
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2 sazons galinha, legumes ou carne (caldo pó saborosos, práticos e mais light) ou 2 tabletes de caldo de galinha, bacon ou carne
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo.
- 2
Após engrossar conte 5 minutos, coloque a farinha de trigo em chuva e bata bem com uma colher de pau.
- 3
Coloque em uma forma untada com óleo.
- 4
Leve para gelar.
- 5
Antes de fritar, corte em tiras e passe maizena para ficar ainda mais sequinha.
- 6
Frite em uma mistura de óleo e gordura vegetal hidrogenada.
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