Name: Omelete de salsicha em lata
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 latas de salsichas; 6 ovos; 1 cebola grande picada; 1 tomate picado não muito maduro; 1 colher rasa das de sopa de cheiro verde; Pimenta-do-reino e sal a gosto

Omelete de salsicha em lata

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Por Hugo Moura

Ingredientes (6 porções)

2 latas de salsichas
6 ovos
1 cebola grande picada
1 tomate picado não muito maduro
1 colher rasa das de sopa de cheiro verde
Pimenta-do-reino e sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata os ovos, em seguida misture as salsichas picadas, cebola, tomate, cheiro verde, pimenta-do-reino e sal a gosto e misture bem.
2
Despeje tudo em uma frigideira grande pré-aquecida, com duas colheres das de sopa de azeite extra-virgem. Deixe em fogo baixo até dourar e vire o omelete repetindo o processo. Sirva em seguida.
3
Bom apetite.