Name: Filé de frango ao forno
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 10 filés de frango cortados bem finos; 4 dentes de alho; Cebola ralada a gosto; 1 limão; temperos a gosto; sal a gosto; farinha de trigo para empanar; óleo para fritar; 10 fatias de queijo tipo mussarela; 1 sachê de molho de tomate pronto; cheiro verde para salpicar

Ingredientes (10 porções)

10 filés de frango cortados bem finos
4 dentes de alho
Cebola ralada a gosto
1 limão
temperos a gosto
sal a gosto
farinha de trigo para empanar
óleo para fritar
10 fatias de queijo tipo mussarela
1 sachê de molho de tomate pronto
cheiro verde para salpicar

Modo de preparo

Modo de preparo : 55min

1
Tempere os filés com o alho, a cebola e os temperos de sua preferência.
2
Coloque o caldo do limão e deixe marinar por uns 20 minutos.
3
Passe os filés na farinha de trigo e frite-os em óleo bem quente.
4
Em uma assadeira coloque os filés já fritos separando-os.
5
Coloque 1 fatia de mussarela em cima de cada filé, jogue por cima o molho pronto e o cheiro verde.
6
Leve ao forno para derreter o queijo.
7
Sirva com arroz branco e uma salada de sua preferência.

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