40min
Por Cláudia Fernandes Pardo
Ingredientes (10 porções)
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500 g de filé sassami
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orégano e sal a gosto
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200 g de presunto cortado
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2 batatas cortadas em rodelas não muito grossas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o frango com o sal, mostarda, alho, orégano e reserve.
- 2
Em um refratário faça uma camada de azeite, disponha as batatas, a cebola e os filés já temperados.
- 3
Cubra com papel alumínio e asse por 20 minutos.
- 4
Retire o aluminio e coloque por cima o molho de tomate, creme de leite, presunto e o queijo. Volte novamente ao forno, agora sem o alumínio para dourar e derreter o queijo. Sirva com arroz branco.
