26min
Ingredientes (4 porções)
-
2 dentes de alho
-
1/2 cebolas picadas
-
óleo
-
1 peito de frango temperado cortado em cubos
-
Molho de tomate
-
Creme de leite
-
2 colheres de sopa de conhaque
-
Sobras de arroz
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue o frango como se estivesse fazendo o estrogonofe.
- 2
Quando estiver quase cozido coloque o conhaque, e espere uns minutinhos.
- 3
Em seguida, coloque o creme de leite e espere engrossar, caso demore muito, coloque uma colher de chá de amido de milho.
- 4
Quando o seu estrogonofe estiver pronto, desligue o fogo e coloque a quantidade de arroz que você quiser na própria panela.
