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Gororó de frango (estrogonofe com arroz)
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Avatar de Bianca Ribeirão
Por Bianca Ribeirão

Ingredientes (4 porções)

  • alho2 dentes de alho
  • cebola1/2 cebolas picadas
  • óleoóleo
  • 1 peito de frango temperado cortado em cubos
  • molho de tomateMolho de tomate
  • creme de leiteCreme de leite
  • conhaque2 colheres de sopa de conhaque
  • arrozSobras de arroz

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Refogue o frango como se estivesse fazendo o estrogonofe.

  2. 2

    Quando estiver quase cozido coloque o conhaque, e espere uns minutinhos.

  3. 3

    Em seguida, coloque o creme de leite e espere engrossar, caso demore muito, coloque uma colher de chá de amido de milho.

  4. 4

    Quando o seu estrogonofe estiver pronto, desligue o fogo e coloque a quantidade de arroz que você quiser na própria panela.

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