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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 ovo
  • 3 xícaras de leite
  • 2 xícaras de fubá mimoso
  • 1/2 xícara de óleo
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de pó royal
  • 50 g de coco ralado ou queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de erva doce

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador (menos o coco e a erva doce).
  2. Acrescente a erva doce e o coco.
  3. Leve para assar em forma untada e enfarinhada por mais ou menos 40 minutos em forno baixo.

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