Name: Batata recheada de bacon
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 1 batata grande; 2 colheres de requeijão cremoso; 100 g de mussarela ralada; 100 g de bacon frito; 1 colher rasa de sopa de maizena; 1/2 copo dágua; 1 cubo de caldo knorr de bacon; 1 colher de sopa de manteiga; 2 colheres de sopa de creme de leite; 4 colheres de massa de tomate; Orégano a gosto

Ingredientes (1 porção)

1 batata grande
2 colheres de requeijão cremoso
100 g de mussarela ralada
100 g de bacon frito
1 colher rasa de sopa de maizena
1/2 copo dágua
1 cubo de caldo knorr de bacon
1 colher de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de creme de leite
4 colheres de massa de tomate
Orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Com as pontas de um garfo fure levemente toda a batata e leve ao micro-ondas por 10 minutos em potência alta, com 5 minutos vire a batata.
2
Enquanto a batata é cozida leve ao fogo a manteiga, a massa de tomate, o bacon, o cubo de caldo knorr.
3
Dissolva a maizena na água e acrescente ao molho.
4
Com a batata pronta e o molho tambem , parta a batata ao meio e com um garfo raspe a batata da própria casca, isso em um prato fundo.
5
Acrescente o requeijão cremoso, o molho e misture até ficar quase homogênea, jogue a mussarela e o orégano por cima.
6
Leve ao micro-ondas por mais 5 minutos.