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Massa para torta da mamãe

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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 1 xícara de farinha
  • 1 xícara de maizena
  • 1 pires queijo ralado
  • 2 xícaras de leite
  • 1 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Sal, pimenta-do-reino ou outro tempero a gosto
  • Recheio à vontade: ovos cozidos, legumes, carne moída, azeitona, palmito, milho, ervilha, presunto, o que você quiser!

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até misturar bem.
  2. O recheio você coloca depois, à vontade. Unte uma forma média (redonda ou quadrada) com margarina e polvilhe farinha.
  3. Leve ao forno pré aquecido por cerca de 30 minutos ou até quando a massa estiver dourada levemente. Retire do forno e bom apetite!
  4. Essa receita é de minha mãe, fazemos à muitos anos, uma massa leve e super prática e rápida, espero que gostem!

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