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Massa para torta da mamãe
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A
Por Andrea

Ingredientes (20 porções)

  • farinha de trigo1 xícara de farinha
  • amido de milho1 xícara de maizena
  • 1 pires queijo ralado
  • leite2 xícaras de leite
  • óleo1 xícara de óleo
  • ovo3 ovos
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó
  • Sal, pimenta-do-reino ou outro tempero a gosto
  • Recheio à vontade: ovos cozidos, legumes, carne moída, azeitona, palmito, milho, ervilha, presunto, o que você quiser

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até misturar bem.

  2. 2

    O recheio você coloca depois, à vontade. Unte uma forma média (redonda ou quadrada) com margarina e polvilhe farinha.

  3. 3

    Leve ao forno pré aquecido por cerca de 30 minutos ou até quando a massa estiver dourada levemente. Retire do forno e bom apetite!

  4. 4

    Essa receita é de minha mãe, fazemos à muitos anos, uma massa leve e super prática e rápida, espero que gostem!

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