Assistir : Massa ao molho de Philadelphia com tiras de alcatra
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Por TudoGostoso
Ingredientes (3 porções)
Molho
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sal e pimenta do reino
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1 pitada de noz moscada moída
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Outros
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1 pacote de macarrão (à sua escolha)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma frigideira coloque o óleo e leve ao fogo até aquecer.
- 2
Frite bem o alho, a cebola e as tiras de alcatra.
- 3
Tempere com sal e pimenta e acrescente a farinha de trigo.
- 4
Mexa bem e vá acrescentando aos poucos o leite e o Cream Cheese Philadelphia até obter uma consistência cremosa.
- 5
Por último, salpique a noz moscada e a salsinha.
- 6
Sirva sobre uma massa de sua preferência.
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