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Frango ao creme de champignon
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Frango ao creme de champignonFrango ao creme de champignon@ TudoGostoso
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Por TudoGostoso

Ingredientes (8 porções)

Molho

  • cream cheese150 g (1 pote) de Cream Cheese Philadelphia
  • água1 xícara de água
  • vinho branco1 xícara de vinho branco

Outros

  • 4 coxas de frango lavadas e secas
  • 4 sobrecoxas de frango lavadas e secas
  • manteiga sem sal5 colheres de manteiga sem sal
  • 1 lata de champignon média (228 g)
  • sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar o sal e a pimenta no frango e fritar em manteiga até que doure.

  2. 2

    Adicionar ao frango 1/2 xícara de água, vinho branco, champignons e temperar com sal e pimenta. Deixar cozinhar no fogo baixo por 5 minutos.

  3. 3

    Liquidificar o Cream Cheese Philadelphia com o resto da água e verter sobre o frango.

  4. 4

    Cozinhar por 10 minutos mexendo constantemente.

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Dicas Philadelphia:

Você pode preparar esse prato com lombo de porco e acompanhar com vegetais no vapor.

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