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Bolo salgado de atum
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A
Por Ana Paula Trevisan

Ingredientes (8 porções)

  • ovo4 ovos
  • tomate4 tomates médios picados
  • 1 cebola média picados
  • queijo mussarela1 xícara de queijo mussarela picado
  • peixe atum em lata ralado2 latas de atum ralado
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó
  • Farinha até o ponto (aproximadamente 1 xícara de chá)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Junte os tomates, ovos, cebola, queijo e atum.

  2. 2

    Misture e após junte farinha suficiente pra unir todos os ingredientes formando uma massa parecida com a de pão-de-ló.

  3. 3

    Por último junte o fermento. Leve para assar em forno médio por aproximadamente 45 minutos, ou até q fique dourado.

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