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Arroz com frango à moda caipira

1 4.0
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Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 10 coxinhas de frango, ou outra parte que gostar
  • 3 xícaras de arroz
  • 1 cebola ralada
  • 1 colher de alho socado
  • 2 envelopes de sazón (para aves - pacote verde)
  • salsa e cebolinha a gosto

Modo de Preparo

  1. Tempere o frango com pouco sal e limão.
  2. Em uma panela média , coloque 4 colheres de óleo e depois de aquecido coloque os pedaços de frango, deixe dourar bem de ambos os lados.
  3. Depois junte a cebola ralada e deixe fritar um pouco.
  4. Junte o alho e em seguida o arroz, mexa até o arroz ficar bem fritinho também, em seguida coloque a água em quantidade maior, para o arroz normal.
  5. Depois que começar a ferver, abaixe o fogo, deixe no mínimo e tampe, deixando uma ponta, para não derramar, este arroz fica com uma cor creme, não deixe secar totalmente, ele deve ser servido quente e bem molhadinho, coloque o cheiro-verde por cima.
  6. Fica uma delicia e para quem gosta de farinha de milho, pode colocar por cima (mas no prato).
  7. Espero que gostem e bom apetite.

PELA WEB

Comentários

  • gostei facil simples e gostoso!

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