Name: Hambúrgeer de banana da terra
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 3 bananas da terra bem maduras; 1 colher de sopa de margarina; 1 pitada de sal; 100 g de queijo mussarela; 100 g de presunto; 50 g de queijo ralado; 1 colher sopa de creme de leite; farinha de rosca se for frtá-los

Hambúrgeer de banana da terra

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Por JOSE CASLOS PATRICIO

Ingredientes (6 porções)

3 bananas da terra bem maduras
1 colher de sopa de margarina
1 pitada de sal
100 g de queijo mussarela
100 g de presunto
50 g de queijo ralado
1 colher sopa de creme de leite
farinha de rosca se for frtá-los

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Cozinhe bem as bananas em água com sal até ficarem macias.
2
Deixe esfriar, amasse-as bem com o garfo, faça rodelas com as mãos, ponha sobre a mesa, abri-as ao meio e coloque um fatia dobrada de queijo e outra de presunto.
3
Cuide para que cubra totalmente os 2 para que na hora de fritá-los ou assá-los nao queime o queijo.
4
Frite-os até dourar ou asse-os por 20 minutos.