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Hambúrgeer de banana da terra
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Por JOSE CASLOS PATRICIO

Ingredientes (6 porções)

  • banana-da-terra3 bananas da terra bem maduras
  • margarina1 colher de sopa de margarina
  • sal1 pitada de sal
  • queijo mussarela100 g de queijo mussarela
  • presunto100 g de presunto
  • queijo ralado50 g de queijo ralado
  • 1 colher sopa de creme de leite
  • farinha de rosca se for frtá-los

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe bem as bananas em água com sal até ficarem macias.

  2. 2

    Deixe esfriar, amasse-as bem com o garfo, faça rodelas com as mãos, ponha sobre a mesa, abri-as ao meio e coloque um fatia dobrada de queijo e outra de presunto.

  3. 3

    Cuide para que cubra totalmente os 2 para que na hora de fritá-los ou assá-los nao queime o queijo.

  4. 4

    Frite-os até dourar ou asse-os por 20 minutos.

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