Massa de panqueca da Nona

Bata tudo no liquidificador até ficar homogênea.

A consistência dela é bem fina.

Aqueça uma frigideira e unte com óleo.

Coloque mais ou menos uma concha (pequena) de massa e vá virando a frigideira até espalhar tudo e ficar redonda.

Vá colocando as panquecas num prato, uma em cima da outra (não gruda).

Recheie a gosto e coloque o molho de sua preferência.