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Assistir : Massa de panqueca da Nona
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20min
Ingredientes (20 porções)
-
3 copos de trigo
- quase 4 copos de água (o último um pouco mais que a metade)
-
1 ovo
-
1 pitada de sal
-
1 colher (sobremesa) de óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata tudo no liquidificador até ficar homogênea.
- 2
A consistência dela é bem fina.
- 3
Aqueça uma frigideira e unte com óleo.
- 4
Coloque mais ou menos uma concha (pequena) de massa e vá virando a frigideira até espalhar tudo e ficar redonda.
- 5
Vá colocando as panquecas num prato, uma em cima da outra (não gruda).
- 6
Recheie a gosto e coloque o molho de sua preferência.
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