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Preparo
Rendimento 16 porções
Comentários 3

Ingredientes

  • 1/4 de xícara de azeite de oliva
  • 1 cebola média em pedaços
  • 3 tomates pequenos sem pele e sem sementes picados
  • 4 fatias de pão de forma sem casca e esfareladas
  • 1/4 de colher (chá) de sal
  • 2 colheres (chá) de orégano
  • 1/4 de colher (chá) de molho de pimenta
  • Ramos de orégano e gomos de tomate cereja a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela média, junte o azeite, a cebola, o tomate e refogue em fogo médio, mexendo algumas vezes até o tomate ficar macio.
  2. Deixe amornar, transfira para o liquidificador e bata até obter uma pasta. Junte o pão de forma e misture bem.
  3. Tempere com sal, orégano e molho de pimenta e mexa novamente. Coloque o patê em uma tigela pequena.
  4. Decore com os ramos de orégano e os gomos de tomate. Sirva em temperatura ambiente ou gelado.

PELA WEB

Comentários

  • Mas que pão de forma é este? Pois os pães de forma que conheço vão leite e outros derivados de animal. :/

    • Tem da Pulman, da Kim, o Panco Junior, da Marca Dia

  • Gostei bastante! Obrigado por compartilhar! =D

  • Essa receita é maravilhosa. Surpreendeu todos aqui em casa.

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