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Brigadeirão Branco
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3 / 5 (6 avaliações)
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Brigadeirão Branco@ Elaine Cristina de Oliveira
Brigadeirão Branco@ Igor E Bia Batista
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Avatar de Elaine Cristina de Oliveira Por Elaine Cristina de Oliveira

Ingredientes (8 porções)

  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • 1 e 1/2 xícara(chá) de chocolate branco ralado
  • ovo4 ovos
  • manteiga2 colheres (sopa) manteiga
  • 1 xícara (chá) de cobertura para sorvete sabor caramelo (para regar)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador, bata o leite condensado com o creme de leite,o chocolate,os ovos e a manteiga até ficar homogêneo.

  2. 2

    Despeje em uma forma de 22cm de diâmetro untada e polvilhada com açúcar.

  3. 3

    Leve ao forno médio,preaquecido,por 50 minutos,em banho-maria.

  4. 4

    Retire do forno,deixe esfriar e leve a geladeira por 3 horas.

  5. 5

    Desenforme e regue com a calda de caramelo.

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Informações adicionais

Obs.: Se preferir pode fazer uma calda de caramelo com açúcar e água que também fica ótimo.

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Comentários

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J
Juan Alves
Pode fazer no microondas?
Georgia Pinheiro
Pode fazer no microondas?
I
Igor E Bia Batista
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Amo essa receita ja fiz ela mil vesez todos q provam quando eu fasso amam ! Nota mil !
Fernanda
Eu fiz e deixei no forno por 1h 50min. No lugar de polvilhar com açucar eu fiz a calda convencional de pudim de leite. Achei tudo muito doce mas ficou gostoso.
Débora Prado
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Eu fiz, mas ficou mole, tive que levar ao forno por mais uma hora sem banho maria..
n
Nubia cardoso
Eu nao sou muito boa na cozinha mais essa receita eu vou ter que tentar fazer,minha sogra adora chocolate branco...