Assistir : Carré ao forno
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1h 10min
Ingredientes (5 porções)
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1/2 kg de carré
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2 cebolas pequenas cortadas em rodelas
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Sal e pimenta a gosto
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1 fatia de bacon para cada bife
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o carré com suco de limão, alho, sal e pimenta.
- 2
Em um refratário, coloque um pouco de azeite e espalhe, arrume o carré. forre-o com bacon, a batata, tomate e cebolas, regue com um fio de azeite e coloque no forno.
- 3
Deixe-o assar por 40 min em fogo alto, depois diminua e deixe por mais 30 minutos.
