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Sopa creme de legumes com frango
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Por Clarissa

Ingredientes (8 porções)

  • frango500 g de frango cozido e desfiado
  • cenoura2 cenouras grandes
  • batata2 batatas grandes
  • 1 pacote de sopa creme de frango
  • cebola1 cebola grande ralada
  • azeite de oliva extravirgemAzeite extra virgem
  • salsal a gosto
  • pimenta-do-reinopimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte as cenouras e as batatas e cozinhe com pouca água. Leve ao liquidificador as cenouras e as batatas e bata com a água do próprio cozimento e reserve.

  2. 2

    Coloque o frango desfiado e a cebola para refogar no azeite. Acrescente o creme de vegetais e o pacote de sopa creme de frango.

  3. 3

    Tempere com sal e pimenta a gosto. Sirva com torradinhas de alho.

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