30min
Ingredientes (6 porções)
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2 taças de vinho tinto seco
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1 rodela de pimentão picado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Prepare um refratário untando com azeite de oliva.
- 2
Coloque as postas de Salmão no refratário.
- 3
Salpique sal e pimenta a gosto.
- 4
Adicione uma colher de sopa de molho shoyu em cada posta de Salmão.
- 5
Adicione a cebola e o pimentão sobre as postas.
- 6
Adicione as 2 taças de vinho tinto sobre as postas de salmão.
- 7
Adicione o orégano e o alecrim.
- 8
Pronto, agora leve ao forno.
Informações adicionais
Para que o vinho penetre mais na carne do peixe, pode fazer furos com um palito ou ponta da faca antes de adicionar o vinho.
