1h
Ingredientes (4 porções)
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2 batatas, picadas em cubos pequenos
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1 cenoura picada em cubo pequeno
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1/2 xícara de couve
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Cebolinha, salsinha
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1/2 cebola pequena de cabeça
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2 coleres grades de fubá
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6 chicaras de água
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite o alho, cebola, acrescente os legumes, a couve e refogue.
- 2
Acrescente os temperos verdes, sachê de tempero pronto, sal, a água e deixe cozinhar por 20 minutos.
- 3
Depois de 20 minutos acrescente o fubá dissolvido em 1/2 xícara de água, mexa, deixe cozinhar por mais 40 minutos mexendo para os legumes não grudarem no fundo.
