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Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 2 batatas, picadas em cubos pequenos
  • 1 cenoura picada em cubo pequeno
  • 1/2 xícara de couve
  • Cebolinha, salsinha
  • 1/2 cebola pequena de cabeça
  • 2 coleres grades de fubá
  • 6 chicaras de água
  • 2 colheres de azeite
  • 2 dentes de alhos amassados
  • Sal a gosto
  • 1 sachê de tempero pronto

Modo de Preparo

  1. Frite o alho, cebola, acrescente os legumes, a couve e refogue.
  2. Acrescente os temperos verdes, sachê de tempero pronto, sal, a água e deixe cozinhar por 20 minutos.
  3. Depois de 20 minutos acrescente o fubá dissolvido em 1/2 xícara de água, mexa, deixe cozinhar por mais 40 minutos mexendo para os legumes não grudarem no fundo.

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Comentários

  • parabns uma delicia essa sopinha

  • Muito boa essa sopinha, ficou otima eu acrescentei calabresa e ficou muito bom!!!!!!!

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