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Por Amanda

Ingredientes (25 porções)

  • carne moída1 kg de carne moída
  • 6 pães médios, amanhecidos
  • ovo1 ovo
  • sal1 colher (sopa) de sal
  • temperoTempero a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque os pães de molho em água por 10 minutos.

  2. 2

    Escorra bem.

  3. 3

    Coloque a carne, o ovo e os temperos.

  4. 4

    Amasse bem.

  5. 5

    Modele essa massa em forma de discos.

  6. 6

    Passe na água com o ovo junto.

  7. 7

    Depois passe na farinha de rosca ou de mandioca.

  8. 8

    Frite no óleo bem quente.

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