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Quindim
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Por Luiza ines ribeiro bille

Ingredientes (30 porções)

  • açúcar400 g de açúcar
  • gema de ovo15 gemas
  • manteiga100 g de manteiga
  • Leite puro de 1 coco grande

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture tudo e passe em uma peneira fina.

  2. 2

    Com essa massa encha as forminhas untadas com manteiga e leve ao forno em banho-maria.

  3. 3

    Quando estiverem bem coradinhos por cima já estão prontos.

  4. 4

    Desenforme somente depois de frio.

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