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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 4 gemas
  • 4 claras em neve
  • 1 colher de emustab
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de maizena
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha

Modo de Preparo

  1. Bater os ovos, o açúcar e o emustab e as gemas.
  2. Depois acrescente os outros ingredientes, bata bem.
  3. Por último misture a massa nas claras em neve.
  4. Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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