1h
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de salmão em filé
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salsa e coentro a gosto (opcional)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o salmão com o limão, alho, cebola, aji nomoto, tempero baiano, salsa picada e coentro, deixe descansar por cerca de 3 horas.
- 2
Em seguida escorra o caldinho que ficou do tempero e coloque o salmão em uma assadeira untada com azeite.
- 3
Cubra com o molho de tomate e por último com o requeijão, polvilhe orégano, cubra com papel alumínio e leve para assar, retire o papel alumínio e deixe gratinar.
- 4
Sirva com arroz branco e salada verde.
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