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Carne ao molho simples e e saboroso

7 5.0
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  • Imagem enviada por Hans Renoir Silva
Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 17

Ingredientes

  • 1 kg de carne(contra filé,cochão duro,etc),cortada em cubos grandes.
  • 4 cebolas grandes cortadas em pétalas
  • 2 tomates sem pele e sem sementes
  • 3 tabletes de caldo de carne
  • 2 dentes de alho bem picadinhos
  • 2 xícaras de água

Modo de Preparo

  1. Em uma panela de pressão refogue as cebolas.
  2. Antes que fiquem douradas acrescente os dentes de alho e em seguida a carne, deixe apurar até mudar de cor, mexendo sempre para soltar o molho.
  3. Dissolva os tabletes de caldo de carne nas 2 xícaras de água quente.
  4. Adicione o caldo e os tomates a carne tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 20 a 30 minutos até que o molho fique bem encorpado.
  5. Sirva com arroz branco, fica uma delícia!
  6. Não é necessário adição de sal.
  7. obs:não é necessário adição de sal.

PELA WEB

Comentários

  • Ficou muito bom. Somente faco a observação de que, 2 xicaras de água é muito. Ficou muito aguado. Da próximavezcolocarei apenas 1 xicara.

  • Ficou bem boa a receita. Substituí o caldo de carne por bacon (frito antes da cebola), pimentão, pimenta, 3 folhas de louro e sal

  • Fiz e ficou otima, super recomendo

  • 20 a 30 minutos na pressao, so isso?

  • 2 xicaras de agua não e muito pouco ??

  • É bom colocar pimentão e um pouco de óleo. Fica mais saberosa.

  • Aonde entra as batatas da foto??

    • As batatas são o toque pessoal da pessoa que enviou a foto.

  • Muito bom

  • Ficou muito gostoso, fiz pros meus pais e eles adoraram. Nota 10.

  • posso por sazon no lugar dos tablets de carne ???

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