Name: Arroz da Josinha
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 2 xícaras de arroz; 1/2 lata de milho verde; 1/2 de ervilha; 1/2 kg de peito de frango desfiado e temperado; 1 cubo de caldo de galinha; 1 cenoura ralada; 1 cebola picada; 1 colher de margarina; Cheiro verde

Arroz da Josinha

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Por Josiane Olliveira

Ingredientes (4 porções)

2 xícaras de arroz
1/2 lata de milho verde
1/2 de ervilha
1/2 kg de peito de frango desfiado e temperado
1 cubo de caldo de galinha
1 cenoura ralada
1 cebola picada
1 colher de margarina
Cheiro verde

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Prepare o arroz de acordo com as instruções da embalagem.
2
Depois de pronto deixe esfriar. Ao esfriar mexa com um garfo pra ficar bem soltinho.
3
Numa panela aqueça a manteiga,coloque a cebola e deixe dourar,adicione o peito de frango já temperado e misture, adicione o cubo de galinha, a cebola ralada e o cheiro verde.
4
Adicione o arroz e misture bem, adicione o milho verde e a ervilha e misture.
5
Bom apetite.