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Molho agridoce
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Por Maria eurides pereira

Ingredientes (8 porções)

  • alho2 dentes de alho
  • sal1 pitada de sal
  • açúcar1 colher de sobremesa rasa de açúcar
  • água3 colheres de sopa de água
  • 2 colheres de sopa de geleia de qualquer sabor

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Amasse com garfo o alho com sal e o açúcar até formar uma pasta.

  2. 2

    Junte a água, o azeite e a geleia, mexa bem até formar um creme.

  3. 3

    Delicioso para saladas cruas como alface, milho verde, tomate, pepino, cebola.

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