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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 2 dentes de alho
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sobremesa rasa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de água
  • 2 colheres de sopa de geleia de qualquer sabor

Modo de Preparo

  1. Amasse com garfo o alho com sal e o açúcar até formar uma pasta.
  2. Junte a água, o azeite e a geleia, mexa bem até formar um creme.
  3. Delicioso para saladas cruas como alface, milho verde, tomate, pepino, cebola.

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