Torta de Limão

Para a massa bata o pacote do biscoito de maisena no liquidificador até ficar um pó.

Em uma forma de aro removivel, junte a manteiga e o biscoito batido, mecha com as mãos até formar uma massa.

Ajeite a massa no fundo da forma e nas laterais, leve ao forno por cinco minutos, retire e deixe esfriar.

Para o recheio bata no liquidificador o suco de limão, o creme de leite e o leite condensado, coloque o recheio na forma.

Para a cobertura bata as tres claras com as colheres de açucar até formar um suspiro, leve o suspiro e cubra todo o recheio da torta.

Use raspas de limão para enfeitar o suspiro.

Leve a torta ao forno por 10 minutos em fogo baixo até dourar um pouco a cobertura.

Retire do forno e depois de deixar esfriar, leve à geladeira para gelar.