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Creme de cascas e sementes de goiaba
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A
Por Andréa

Ingredientes (6 porções)

  • 2 xícaras (chá)de casca e sementes de goiaba (300g)
  • 1/2 xícara (chá)de água
  • amido de milho3 colheres (sopa) de amido de milho
  • leite1 e 1/2 xícara (chá)de leite
  • açúcar1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador a casca e sementes de goiaba com a água.

  2. 2

    Passe na peneira e coloque em uma panela.Junte ao amido dissolvido no leite e o açúcar.

  3. 3

    Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.

  4. 4

    Distribua em taças individuais e conserve na geladeira. Sirva gelado.

  5. 5

    Para servir decore com 1 colher (sopa) de queijo frescal cremoso.

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