Name: Arroz Frito
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 xícaras de arroz; 1 colher rasa de açafrão; 250 g de peito de frango desfiado; 4 colheres de azeite; 4 salsichas picadas em quadradinhos pequenos; 4 ovos; 2 cenouras raladas; 1 cebola média picada; 1 lata de milho; 1 lata de ervilha; cheiro verde a gosto

Ingredientes (8 porções)

3 xícaras de arroz
1 colher rasa de açafrão
250 g de peito de frango desfiado
4 colheres de azeite
4 salsichas picadas em quadradinhos pequenos
4 ovos
2 cenouras raladas
1 cebola média picada
1 lata de milho
1 lata de ervilha
cheiro verde a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Em uma panela cozinhe o arroz com o açafrão, depois de pronto reserve-o.
2
Em outra panela esquente o azeite e frite a cebola e o frango, depois despeje os ovos e frite-os de maneira que eles fiquem meio em pedaços, em seguida coloque a salsicha frite bem esses ingredientes.
3
Depois coloque a cenoura o milho e a ervilha um a um, por último coloque o cheiro verde.
4
Depois de frito misture o arroz aos ingredientes e mexa bem para ficar tudo misturado, pronto.